Start en BBQ Restaurant

Grill, der ofte kaldes "BBQ", er restauranter populære over hele landet. Nogle BBQ restauranter er gammeldags, familie-stil virksomheder, mens andre forsøger at bryde fra normen og servere BBQ inspireret af forskellige forskellige typer af køkkener. Ejer en grill restaurant kan være sjovt og ret rentabelt, men vil tage meget planer om at blive succesfuld. Bortset fra at fremvise dine bedste opskrifter, er der flere andre ting, du kan gøre for at dyrke en blomstrende grillrestaurant.

1.

Mål en niche til din grill restaurant. For eksempel kan du specialisere dig i mongolsk BBQ, Texas-stil BBQ, BBQ tacos og barbacoa eller BBQ, der er lavet af alle økologiske ingredienser.

2.

Skriv en forretningsplan, herunder analyse af konkurrerende BBQ-leverandører og restauranter; treårsudgifter og overskudsfremskrivninger marketing strategier; PR-planer.

3.

Få de tilladelser og tilladelser, der er nødvendige i din by og stat, for at åbne en fødevarevirksomhed, såsom en fødevarevirksomhedslicens, fiktivt navneattest, fødevarehandlertilladelse og arbejdsgiveridentifikationsnummer. Kontakt din stats offentlige sundhedsafdeling for at se, hvad der kræves.

4.

Udvikle en fuld menu til din restaurant, herunder drikkevarer, sider, fixings og desserter. Fokus på enhver grillrestaurant vil være dine kødtilbud, men de fleste kunder vil også forvente at se retter, såsom cole slaw, kartoffelsalat, skomager eller tærte. Undtagelsen herfra er, hvis du planlægger at åbne en mobil mad trailer; i så fald er det bedst at holde fast i en begrænset menu.

5.

Lej en bygning til din grillrestaurant, der opfylder din bys retningslinjer for folkesundhed for en fødevarevirksomhed. Alternativt kan du sælge din grill fra en mobil mad trailer eller pit.

6.

Overvej at sælge din BBQ i andre spillesteder, såsom messer, landmænd markeder, loppemarkeder eller festivaler, at tjene flere penge i løbet af året. Catering er en anden måde at få ekstra indtægter på.

7.

Dekorer din grillrestaurant på en særpræg måde, der passer til din niche. Hvis du for eksempel åbner en restaurant i Texas-stil, vil det være hensigtsmæssigt at hænge sporer, jerndekorationer, cowboyhatte og brug af rødt-checkede duge.

8.

Fremme din BBQ virksomhed. Uddel eksempler, få din restaurant gennemgået i dit lokale papir, åbne sociale netværkskonti, køb radio-lugt til en kommerciel annonce eller lancere et salgsfremmende websted.

Anbefalet
  • typer virksomheder at starte: Sådan åbnes .Doc i WordPad

    Sådan åbnes .Doc i WordPad

    WordPad-programmet er et simpelt tekstbehandlingsprogram, der er inkluderet i hver kopi af Windows. Selv om Microsoft fjernede evnen til at gemme et dokument i .doc-formatet ved hjælp af WordPad, og WordPad ikke kan åbne dokumenter, der er gemt i den nyere .docx filudvidelse, kan WordPad stadig åbne et dokument, der er gemt ved hjælp af .doc
  • typer virksomheder at starte: Strategier til øget detailhandel

    Strategier til øget detailhandel

    Hvis din virksomhed har brug for et løft for at øge fodtrafik og salg, er der en række strategier, du kan implementere for at overtale forbrugerne til at bruge pengene deres med dig. Brug af kampagner, reklame, smart merchandising og ærlighed er effektive metoder, der gør din virksomhed til et ønskeligt sted at handle. Ærli
  • typer virksomheder at starte: Hvad skal du starte din egen bryllupsvirksomhed?

    Hvad skal du starte din egen bryllupsvirksomhed?

    Hvis du elsker alle ting bryllup-relaterede, er du motiveret og vil nyde de udfordringer, der kommer fra at arbejde for dig selv, at starte en bryllupsvirksomhed giver mening. Det er en lukrativ industri, hvor folk er glade for at betale betydelige penge til dem i virksomheden, som kan hjælpe dem med at skabe den perfekte dag.
  • typer virksomheder at starte: Sådan laver du Tessellations i Photoshop

    Sådan laver du Tessellations i Photoshop

    En tessellation eller flisemønster kan gentages uendeligt uden at vise sømme eller tydelige tomme områder. Mange sådanne mønstre er frit tilgængelige online; At skabe din egen kan dog hjælpe dig med at skabe en sammenhængende identitet til din virksomhed. Dette gælder især, hvis du bruger mønsteret på alle dine reklamematerialer, fra din hjemmeside og e-mail nyhedsbreve til flyvere og visitkort. Indsamle b
  • typer virksomheder at starte: Sådan fjerner du fanebladet Favoritter fra Internet Explorer Browser

    Sådan fjerner du fanebladet Favoritter fra Internet Explorer Browser

    Foretrukne linjen i Internet Explorer 11, den nyeste version af Microsofts webbrowser til rådighed for Windows 7 og Windows 8, giver brugerne mulighed for at bogmærke ofte besøgte websteder. Denne browser er strømlinet, og indeholder kun fire standard værktøjslinjer for at kunne præsentere et større visningsvindue til dit webindhold. Hvis d
  • typer virksomheder at starte: Sådan starter du en Wedding Favor Business

    Sådan starter du en Wedding Favor Business

    Ifølge National Center for Health Statistics, var der mere end to millioner bryllupper i USA i 2009, hvilket sandsynligvis gør det muligt at starte en bryllups favoriseringsvirksomhed en rentabel ide. Men før du begynder, skal du undersøge antallet af bryllupper i dit område, de mest populære måneder, når par vælger at binde knuden og om din by er mættet med konkurrence. Uanset o
  • typer virksomheder at starte: Krav til åbning af et hjemmeværende

    Krav til åbning af et hjemmeværende

    Kravene til at åbne en dagplejevirksomhed i hjemmet varierer fra stat til stat. Imidlertid opretholder mange stater lignende retningslinjer. For eksempel kræver mange stater i hjemmet dagpleje virksomheder at få tilladelser til at yde dagpleje. Ofte skal en håbende hjemomsorgs ejer få licens til at drive virksomhed i sin by eller by. Her
  • typer virksomheder at starte: Sådan åbner du restauranter i Californien

    Sådan åbner du restauranter i Californien

    Åbning og drift af en restaurant i Californien er en udfordrende opgave, da restauranter skal opfylde lovgivningen om fødevareservice og reguleringer udarbejdet af staten. Selvom en ejer har kreative menuideer og ved, hvordan han vil have en restaurants interne design, skal han også rette op på alle lovlige tilladelser og tilladelser for at undgå at blive lukket af staten. Der
  • typer virksomheder at starte: Skridt til at starte din egen kontrakt Driving Business

    Skridt til at starte din egen kontrakt Driving Business

    Drej din kærlighed til at køre ind i en indtægtskilde. Der er et par trin, du skal følge, når du starter din egen kontraktkørsel. En kontraktdriver driver sin egen taxi eller leveringstjeneste eller ansætter kvalificerede personer til at udføre kørselstjenester. Med en kontraktkørsel kan du tilbyde dine ydelser til forhandlere, auktionshuse, enkeltpersoner, møbelvirksomheder, fragtfirmaer og kurertjenester. Finde din