Mål for en iskremsvirksomhed

En succesfuld isbutik ejer kan få det bedste fra begge verdener - en solid, rentabel forretning, der gør sine kunder lykkelige. For at gøre det skal du fastsætte forretningsmål og arbejde med disse mål for øje for at være en levedygtig operation. Finansielle mål er kritiske, men glem ikke også at fastsætte mål, der sikrer, at din butik fungerer, så kunderne kommer tilbage.

Salg

En isbrødsvirksomhed skal sælge is eller det kommer ikke til at forblive i erhvervslivet meget længe. Salgsmålene kan være kortsigtede ("Salg på 95.000 dollars mellem Memorial Day og Labor Day") eller langsigtet ("Afslut året med $ 300.000 i salg"). Andre finansielle målinger, som f.eks. "Opretholde et positivt pengestrømme" eller "overskud inden for de første to år" er ikke mindre kritiske. Disse målinger skal spores for at afgøre, om din isbranchevirksomhed er i fart for at opfylde benchmarks.

Marketing

Brandbevidsthed er også kritisk i lyset af konkurrencen på ismarkedet, især i sommermånederne. En ny virksomhed kan have mål som "Forbedre markedsbevidstheden til 50 procent i vores måldemografiske inden for en to-mile radius af vores butik." Etablerede butikker kan være mere specifikke med at skræddersy mål til strategiske indsatser som at blive et mere populært sted at holde fødselsdagsfest eller øge salget af iskager, hvis de er aktuelle prioriteter. "Øget bevidsthed om vores nye økologiske is med 100 procent" kunne være et mål som en virksomhed dykker ind i en ny produktlinje.

Kunde service

Folk går til isbutikker for at behandle sig selv og have det godt. Din virksomhed skal udmærke sig ved kundeservice for at holde kunderne kommet tilbage. Et mål kan være at besvare enhver kundeservice forespørgsel, enten i butikken eller online, inden for en bestemt frist. Du kan også bede kunder om at udfylde kommentarkort, der vurderer deres erfaring og knytter mål til disse data. Generering af gentagelsesvirksomhed kan være et kundeservicemål, som kan få folk til at tilmelde sig dit loyalitetsprogram.

særpræg

Ud over mere generelle målsætninger skal du overveje målsætninger, der vedrører det, der sætter din isbrødsvirksomhed fra hinanden. Hvis du er kendt for at have innovative iscremer, kan det være et formål at opfinde og distribuere fire nye smag hvert år. Hvis du har en unik strategi for at trække i trafik, kan målene omfatte "Dobbel antallet af isbøger i de næste 12 måneder" eller "øg aftentrafikken med 50 procent ved at tilføje levende musik på fredagen."

Anbefalet
  • kører en virksomhed: Restriktioner for indvandrerejere

    Restriktioner for indvandrerejere

    En del af den amerikanske drøm for mange indvandrere er muligheden for at eje deres egen virksomhed og blive selvforsynende. De samme muligheder for indfødte amerikanere er også tilgængelige for lovlige indvandrere. Men hvis en udlænding ønsker at åbne en virksomhed i USA, før han bliver amerikansk statsborger, har regeringen oprettet et særligt visum, kendt som EB-5-visummet, der giver indvandrerfirmaer, der følger særlige bestemmelser, et grønt kort. Hvert år u
  • kører en virksomhed: Vedvarende energi Vs.  Fossilt brændstof

    Vedvarende energi Vs. Fossilt brændstof

    Et af de store problemer, der står i vejen for det 21. århundrede, er, hvor bedst det er at opnå energi til støtteaktiviteter: varme og lys, transport, produktion og levering af varer og tjenesteydelser. Fossile brændstoffer leverer næsten 90 procent af energien, ifølge US Department of Energy. Kerne
  • kører en virksomhed: Hvad er processen for at justere poster til lager i et fremstillingsfirma?

    Hvad er processen for at justere poster til lager i et fremstillingsfirma?

    Beholdning indeholder færdige produkter samt materialer, som en virksomhed planlægger at videreudvikle. Den nøjagtige proces til justering af vareposter afhænger af det opgørelsessystem, firmaet har valgt. Uanset systemet er justering af vareposter en regelmæssig opgave for enhver produktionsvirksomhed. Form
  • kører en virksomhed: Forholdet mellem et selskab og dets datterselskab

    Forholdet mellem et selskab og dets datterselskab

    Virksomheder, som mennesker, kan købe aktier i andre virksomheder eller starte nye virksomheder fra bunden. Hvis en virksomhed ejer et andet selskab direkte eller har tilstrækkeligt ejerskab til at udøve kontrol over virksomheden, så er den virksomhed, der er underlagt et andet selskabs kontrol, kendt som et datterselskab. Se
  • kører en virksomhed: Kvalitetssystemmål

    Kvalitetssystemmål

    Kvalitetssystemmålene blev oprindeligt indført som en del af ISO 9001: 2000 kvalitetsstyringssystem. ISO 9001: 2000 mandat anvendelse af kvalitetsmål på alle vigtige områder af virksomhedens drift. Selvom mange små virksomheder ikke har ISO 9001: 2000-certificering, kan implementering af et system med kvalitetsmål hjælpe med at højne kvalitetsniveauet inden for små virksomhedsejers organisation. Reducer
  • kører en virksomhed: Tilsynsmodeller og teorier

    Tilsynsmodeller og teorier

    Virksomhedsejere har et centralt ansvar i at overvåge og styre medarbejdere. Der er tre modeller og teorier om tilsyn, der er blevet meget populære: teori X, teori Y og teori Z. Mens disse tre modeller tager forskellige tilgange til tilsyn, kan dygtige og erfarne ledere kombinere elementer af hver og anvende forskellige modeller på forskellig arbejdsplads situationer. B
  • kører en virksomhed: Sådan fjerner du sider fra en PDF-fil

    Sådan fjerner du sider fra en PDF-fil

    Adobes PDF-dokumentformat er blevet en standard for elektroniske dokumenter i hele erhvervslivet. Adobe distribuerer sit Adobe Reader-produkt gratis Dette program kan bruges til at se PDF-filer, men ikke redigere dem. Små virksomheder har ikke altid midlerne til at købe den nyeste version af Adobe Acrobat til PDF-redigering.
  • kører en virksomhed: Pipeline Inventory vs Decoupling Inventory

    Pipeline Inventory vs Decoupling Inventory

    Beholdning er en grundlæggende komponent i enhver detail- eller engrosoperation, så lagerstyring er en væsentlig opgave. Lagerstyring omfatter mere end blot varerne på hylderne. Rørlinjeopgørelse består af varer, der er i transitledningen "pipeline" mellem steder, som f.eks. På vej fra lager til detailbutik. Afkobl
  • kører en virksomhed: De bedste online trykkerier

    De bedste online trykkerier

    Flyers, bannere, visitkort, tegn og nyhedsbreve, der er designet på pc'er, kan se godt ud på skærmen, men de mister hurtigt deres polske, når de udgives på et inkjet-print på $ 69. Et professionelt trykkeri kan forbedre kvaliteten af ​​dit arbejde. De har bedre papir, blæk og evnen til at klippe, folde, præg og silketryk. Og i disse