Sådan åbner du din egen frosne yoghurtvirksomhed

Amerikanerne elsker frosne yoghurt. Mange af dem foretrækker det til is og ser det som en slags overkommelig luksus, en skyldfri overbærenhed. Og tallene viser det, da industrien løbende er vokset, siden den steg op i popularitet - næsten 12 procent vækst til 2 milliarder dollar, fra 2011 til januar 2017. Det gør dog ikke bare en frossen yoghurtbutik automatisk rentabel, så hvis du tænker på at starte din egen frosne yoghurtvirksomhed, du bliver nødt til at gøre det omhyggeligt. Sådan går det med det.

Sikker finansiering

Omkostningerne ved at åbne en yoghurtbutik varierer drastisk afhængigt af lejepriser og mindstelønnen i dit område, samt hvad den lokale konkurrence ser ud. Men forvent at dække næsten 200.000 dollars i dit butiks første år, herunder arbejdskraft, husleje, forsyningsselskaber, udstyr og andre udgifter og tegne et relativt beskedent overskud for dig.

Overvej at tage en lille virksomhed lån til at hjælpe med at få din butik fra jorden, men husk, at det betyder månedlige betalinger med renter. Hvis du beslutter dig for at købe ind i en franchise, så kan det firma du vælger også hjælpe dig med kapital.

Self-Serve eller Full Service?

Læner du mod at lade kunderne tjene sig selv eller få personale til at gøre arbejdet? Selvbetjente yoghurtbutikker lægger ud af deres yoghurt smag og påfyldninger, så kunderne kan bygge deres egen frosne yoghurt, som er prissat af unsen. Fullservicebutikker bruger medarbejdere til at sammensætte yoghurtkoncoktionerne.

Størstedelen af ​​moderne frosne yoghurtbutikker er selvbetjening, hvilke kunder synes at foretrække, fordi de kan styre deres portionsstørrelser (frossen yoghurt skal jo være et sundt alternativ) og få så kreativ som de gerne vil have med smag og påfyldninger.

Franchise Options

Når du ved, om du vil have en selvbetjening eller en servicebutik, har du en liste over de respektive franchiserier at vælge imellem, hvis du vælger at købe ind i en eksisterende yoghurtkæde. De mest populære yoghurtvirksomheder baseret på amerikansk markedsandel er som følger:

  • Menchie s

  • TCBY

  • Yogurtland

  • SweetFrog

  • Red Mango

Køb i en franchise kommer ofte med træning, en forudgående forretningsplan og potentiel bistand med at rejse kapital og markedsføring. Plus franchisefrosne yoghurtvirksomheder kører stærkere end nogle af de mindre virksomheder, da den frosne yoghurtboom nærmer et årti gammel, og branchens vækst vokser lidt ud.

Smag og vælg

Skulle du beslutte dig for at gå din egen vej uanset industriens trends, skal du sørge for at lagre yoghurt, som kunderne vil elske. I øjeblikket viser smagstendenser, at funkier er bedre. Frosne yoghurtædere elsker unikke og usædvanlige smag og smagskombinationer, især hvis de tilbydes med opfindsomme påfyldninger. Tartsmad er også særligt populære.

Husk at flere toppings betyder tungere yoghurt kopper, hvilket betyder mere indtjening, så tilbyde en bred vifte af topping muligheder.

Lav en behagelig atmosfære

Forbrugerne synes at foretrække yoghurtbutikker, der i en grad fungerer som kaffebarer; de giver kunderne et sted at hænge ud og læse eller chatte, mens de forkæler deres frosne godbidder. Hvis du vil ind i denne trend, opret en atmosfære, der byder kunder velkommen til behageligt at hænge ud, enten på deres bærbare pc'er individuelt eller omkring tabeller i grupper.

Vælg en butikssted, der er relativt rummelig og let at nå på en frokostpause eller efter en yoghurtdato efter arbejde. Invester i nogle komfortable møbler, lav nogle offentligt tilgængelige Wi-Fi, og lad dine lånere slappe af.

Marketing for sundhed

Når det kommer til frosne yoghurt, er der et indbygget marketingværktøj: hedeaspektet. Yoghurt indeholder probiotika, som lever med fordøjelse og boost immunsystemer, og indeholder flere gavnlige vitaminer. Plus er den tilgængelig i smagsstoffer med reduceret eller ingen carbs eller fedt, og kunder på selvbetjente steder kan styre deres delstørrelser for at holde tingene lavt i kalorier.

Udnyt dette i din marketing taktik. Din butik tilbyder et sundt dessertalternativ til is, samt et behageligt hangout-alternativ til den nærliggende kaffebar.

Anbefalet
  • business kommunikation: Fremskridt i at skrive et forretningsbrev

    Fremskridt i at skrive et forretningsbrev

    Erhvervsbreve er formelle breve sendt af en fagmand til en anden. Skrive forretningsbrev kræver en noget enestående skriftlig metode. Men selvom der er regler, der skal følges ved udarbejdelsen af ​​et forretningsbrev, er du stadig fri til at føje dit personlige strejf til det for at gøre det skiller sig ud og være mindeværdigt. Kontaktop
  • business kommunikation: De ti bedste værker om forretningsetiket

    De ti bedste værker om forretningsetiket

    "Du går først." "Nej, tak, du går videre." Hvis denne høflige overvejelse ikke lyder som noget kontor, du har arbejdet i, er du ikke alene. Forretnings etikette er blevet en sjælden forekomst i mange kontorer. De fleste mennesker har ikke til hensigt at være uhøflige eller tankeløse. Men me
  • business kommunikation: Tips til effektive mødeprotokoller

    Tips til effektive mødeprotokoller

    Når medarbejderne bruger tid på organisatoriske møder, registreres deres diskussioner ofte som "møde minutter", der tjener både som arkivoptegnelse og et referencedokument til personer, der ikke deltog. Mens mødemøder er en oversigt over, hvad der blev sagt og gennemført i et møde, kan du gøre dem mere effektive ved at overveje dit publikum og hvordan man bedst får virksomhedens meddelelser på tværs af. Stave det u
  • business kommunikation: Negativer om børnetøjsindustrien

    Negativer om børnetøjsindustrien

    Børnetøjsindustrien var en af ​​to specialforhandlere, der oplevede vækst mellem 2006 og 2010, ifølge en IBISWorld-undersøgelse i 2010. At komme ind i børnetøjsindustrien udgør imidlertid betydelig risiko for iværksættere på grund af modeens cykliske karakter. Tilstrækkelig forberedelse og planlægning kan afbøde nogle af de negative virkninger i børnetøjssektoren. Hindringer for ind
  • business kommunikation: Præsentation Aktiviteter til seminarer

    Præsentation Aktiviteter til seminarer

    Ikke alle i din virksomhed kan have færdigheder til at lave en salgsstigning for at flytte hver klient til at logge på den stiplede linje, men effektiv erhvervsuddannelse kan hjælpe alle dine medarbejdere med at øge produktionsniveauet. Erhvervseminarer og workshops koster penge og tager tid væk fra jobbet, men møderne hjælper også med at forbedre virksomhedens produktivitet - og øge virksomhedernes overskud, ifølge undersøgelser foretaget af American Society for Training and Development. Visuelle
  • business kommunikation: Har PowerPoint en mulighed, der vil tillade nogen at åbne og udskrive, men ikke tillade dem at redigere?

    Har PowerPoint en mulighed, der vil tillade nogen at åbne og udskrive, men ikke tillade dem at redigere?

    Microsoft PowerPoint har flere muligheder, som sætter en præsentation i et skrivebeskyttet format, der muliggør visning og udskrivning, men ikke redigering. Disse er praktiske af flere årsager, afhængigt af hvilke indstillinger du bruger. De underretter brugere om ikke at ændre dokumenter, godkende dit arbejde og beskytte det. Hvis
  • business kommunikation: Hvad koster public relations eksponering?

    Hvad koster public relations eksponering?

    PR-eksponeringsomkostninger varierer afhængigt af organisationens mål. I mange tilfælde kan omkostningerne være lige så enkle som løn for en intern PR-ekspert eller -gruppe, eller eksponeringsomkostninger kan omfatte begivenhedsproduktion, reklame og igangværende PR-kampagner. Derfor varierer omkostningerne afhængigt af, hvordan en organisation søger at få eksponering, f.eks. Om o
  • business kommunikation: Olfaktive teknikker, der anvendes til virksomheder

    Olfaktive teknikker, der anvendes til virksomheder

    Olfactory teknikker refererer til den krop af forretningspraksis, der bruger duft og den menneskelige evne til at lugte, når du opretter branding og marketing strategier. Videnskaben om neuromarketing har udpeget flere områder af brand awareness, at traditionelle virksomheder forlod alene, herunder duftmarkedsføring og branding. A
  • business kommunikation: Navnene på mindst fire nøgleformateringsregler, der skal følges, når du udarbejder en virksomhedsbogstav

    Navnene på mindst fire nøgleformateringsregler, der skal følges, når du udarbejder en virksomhedsbogstav

    Et forretningsbrev er formateret på en anden måde, end hvis du skulle skrive et personligt brev. Erhvervsbrevet skal være velskrevet, men det er lige så vigtigt at vide, hvordan man formaterer det korrekt. Erhvervsbrevets formål er at informere eller overtale dit publikum, og du bør undgå sprog, der er pompøst og oppustet. Brevet